ロボットシェフ？ソニーは現在これに取り組んでいる

ロボットはすでに、医療、文学、絵画、工学など、多くの産業分野に革命をもたらしています。さて、次は…美食の時間です。ソニーは、料理の仕方を変えるAIユニットを発表しました。

職場における人工知能の存在

少し前に私たちは次のような記事を書きました。 科学者が人工知能を訓練する彼女は 匂いを区別する。彼女が自由に動けるようにするための取り組みも行われている。 "育つ「」。これに手動機能も加えると、次のようなことが考えられます。 AIは将来人類に何をもたらすのか.

どうやら、ソニーは最近、料理に対する考え方を変える人工知能ユニットを発表した際に、同じ疑問を自らに問いかけたようだ。同社は、ロボットがシェフに完全に取って代わることはないが、シェフに新しい料理の調理法を教えてくれると断言している。 健康的で栄養価の高い料理。これらは、おそらく数年後には、シェフが料理を想像できないほどの助けとなるでしょう。

キッチンからのAIとキッチンの中のAI

ウェブサイトに書かれているように techxplore.comソニーの代表者の一人は、ロボットのおかげで、 人間には再現できない。したがって、人間にとってより健康的である。 皿の1ミリごとに人工知能によって制御される。彼は、私たちの食べ物は実際には分子構造で構成されていると付け加えた。

出典: shutterstock.com

AIは分析的思考能力を備えており、それらを組み合わせることで、新しい味だけでなく、ユニークで栄養価の高い味も生み出すことができます。ロボットは 食べ物の温度を調節する そして、それらを準備する方法を実験します。

では、将来は何が期待できるのでしょうか?ソニーのロボットシェフの研究が期待通りの成果をあげれば、そのうちロボットシェフが作った料理を提供するレストランが見られるようになるかもしれない。ソニーが主張しているのは事実である 完全に人間に取って代わるわけではないが、 しかし、それらは創造的なアイデアの基盤となり、特定のシェフ同士を区別するものとなることを忘れてはなりません。私たちは、美食とシェフという職業がどのように変化するのか自問するかもしれませんが、現時点では良い答えは見つからないでしょう。

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