रोबोट शेफ? सोनी अभी इस पर काम कर रहा है

रोबोट पहले ही चिकित्सा, साहित्य, चित्रकला और इंजीनियरिंग सहित कई औद्योगिक क्षेत्रों में क्रांति ला चुके हैं। अब समय है... भोजन का। सोनी ने एक एआई यूनिट पेश की है जो हमारे खाना पकाने के तरीके को बदल देगी।

कार्यस्थल पर कृत्रिम बुद्धिमत्ता की उपस्थिति

कुछ समय पहले हमने इस तथ्य के बारे में एक लेख लिखा था कि वैज्ञानिक कृत्रिम बुद्धि को प्रशिक्षित करते हैंताकि वह गंध पहचानना. वे यह सुनिश्चित करने पर भी काम कर रहे हैं कि वह स्वतंत्र रूप से घूम सके और "बढ़ना“. यदि हम इसमें इसकी मैन्युअल क्षमताओं को भी जोड़ दें, तो हम इस पर विचार करना शुरू कर सकते हैं भविष्य में AI मानवता को और क्या प्रदान करेगा.

जाहिर है, सोनी ने भी यही सवाल खुद से पूछा था जब उसने हाल ही में एक कृत्रिम बुद्धिमत्ता इकाई पेश की थी जो खाना पकाने के बारे में हमारी सोच को बदल देती है। कंपनी ने आश्वासन दिया है कि रोबोट शेफ की जगह पूरी तरह नहीं लेंगे, लेकिन वे उन्हें खाना बनाने के नए तरीके सिखाएंगे। स्वस्थ और पौष्टिक व्यंजन. वे एक ऐसी सहायता बन जाएंगे जिसके बिना, शायद कुछ वर्षों में, शेफ खाना पकाने की कल्पना भी नहीं कर पाएंगे।

रसोईघर से और रसोईघर में कृत्रिम बुद्धिमत्ता

जैसा कि हमने वेबसाइट पर पढ़ा techxplore.comसोनी के एक प्रतिनिधि ने कहा कि रोबोट की बदौलत ऐसे व्यंजन बनाना संभव है जो मनुष्य द्वारा पुनरुत्पादित नहीं किया जा सकता. इसलिए वे मनुष्यों के लिए अधिक स्वास्थ्यवर्धक होंगे, क्योंकि डिश का हर मिलीमीटर कृत्रिम बुद्धिमत्ता द्वारा नियंत्रित किया जाएगा. उन्होंने कहा कि हमारा भोजन वास्तव में आणविक संरचनाओं से बना होता है।

स्रोत: शटरस्टॉक.कॉम

एआई अपनी विश्लेषणात्मक सोच क्षमता के साथ, उन्हें संयोजित करके न केवल एक नया स्वाद बना सकता है, बल्कि एक ऐसा स्वाद भी बना सकता है जो अद्वितीय और पोषण मूल्य से भरपूर हो। रोबोट भी कर सकेंगे काम भोजन का तापमान नियंत्रित करें और उन्हें तैयार करने के तरीकों के साथ प्रयोग करें।

तो फिर हम भविष्य में क्या उम्मीद कर सकते हैं? यदि सोनी का रोबोट शेफ पर काम अपेक्षित परिणाम लाता है, तो शायद समय के साथ हम रेस्तरां में रोबोट द्वारा तैयार व्यंजन परोसते हुए देखेंगे। यह सच है कि सोनी का दावा है कि वे पूरी तरह से लोगों की जगह नहीं लेंगे, लेकिन हमें यह याद रखना चाहिए कि वे रचनात्मक विचारों का आधार बनेंगे, और यही वह चीज है जो विशिष्ट शेफ को एक दूसरे से अलग करती है। हम स्वयं से पूछ सकते हैं कि भोजन-विज्ञान और शेफ का पेशा किस प्रकार बदलेगा, लेकिन फिलहाल हमें इसका कोई अच्छा उत्तर नहीं मिलेगा।

हम AI के बारे में एक ई-पुस्तक की अनुशंसा करते हैं